©Emilie Popote |
Portions : 6-8
Ingrédients :
- 2 abaisses (recette)
- 4 pommes épluchées, épépinées et coupées en quartier
- Cassonade au goût
- Cannelle au goût
Préparation :
- Préchauffer le four à 375°F.
- Façonner la première abaisse dans un moule à tarte de 8 ou 9 pouces.
- Mettre les pommes dans la tarte.
- Saupoudrer d'un peu de cassonade et de cannelle.
- Façonner la deuxième abaisse.
- Cuire au four environ 50 minutes.
Note :
Si vous voulez une tarte bien dorée, badigeonner la pâte d'un peu de jaune d’œuf et d'un soupçon de lait.
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