©Emilie Popote |
Portions : 3 tasses
Ingrédients :
- 2 tasses d'amandes entières
- 1/4 tasse de sirop d'érable
- 1/2 tasse de cacao non sucré
- 3/4 tasse de lait évaporé non sucré
Préparation :
- À feu élevé, faire griller les amandes à sec (sans huile) pendant environ 2 minutes
- Dans le robot culinaire, broyer les amandes en poudre fine. Ça prend environ 5 minutes, mais ça dépend des robots.
- Ajouter le sirop d'érable et le cacao. Bien mélanger.
- Pendant que le robot est en marche, ajouter graduellement le lait évaporé.
- Mettre la tartinade dans des petits pots et conserver au réfrigérateur. Elle se conserve entre 2 et 3 semaines.
Source : http://alexandraleduc.com/blogue/2012/05/18/tartinade-chocolat-noisettes-et-amandes/
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