Pizza express au poulet

©Emilie Popote

C'est vendredi, la semaine est finie vous avez plus ou moins le goût de vous lancer dans la préparation élaborée d'un repas. Voici une pizza express qui répondra aux critères suivants : rapide (20 minutes), simple (peu d'ingrédients) et savoureux!
J'ai fait ma pizza avec un reste de poulet, mais ce qui est bien c'est que vous pouvez adapter la recette avec ce que vous avez sous la main.


Portions : 1


Ingrédients pour ma version :

• 1 pain pita de blé
• 1 1/2 soupe de sauce à pizza ou de salsa (voir note plus bas)
• 1 restant de poulet
• 2 champignons tranchés
• Une poignée de fromage râpé

Préparation :

1. Préchauffer le four à 375°.
2. Badigeonner le pain pita de sauce à pizza et garnir des ingrédients.
3. Cuire au four 15 minutes.

Bon appétit!!


Note : 
J'aime bien utiliser la sauce à pizza original de marque Compliments en contenant de 375 ml. Le format squeeze est très pratique.