Zoupatini

 

©Emilie Popote

On connaît le classique sauce spaghetti avec la courge spaghetti, mais avez-vous déjà essayé avec des zucchinis? Ce n'est pas compliqué à faire et vous vous régalerez certainement! Allez-y essayer-le!!

Portion : 1

Ingrédients : 

• Une portion de sauce à spaghetti de votre choix
• 1 zucchinis en julienne
• Huile d'olive
• Sel et poivre au goût
• Parmesan au goût

Préparation :

1. Faire des juliennes de zucchinis à l'aide d'un spiralitzer (voir image plus bas).
2. Dans une poêle, faire cuire les zucchinis dans un peu d'huile d'olive environ 5-6 minutes. Saler et poivrer, si désiré.
3. Mettre vos zucchinis dans une assiette, napper de votre sauce à spaghetti, préalablement réchauffer.
4. Ajouter un peu de parmesan si désiré.

Bon appétit!! 

Voici l'outil que j'utilise.